2018.10.03(水)

地元食材をおいしく楽しく美しく!

農村女性と高校生を対象の「第28回

信州の味コンクール」への応募を募集

   県内の農村女性と高校生を対象に、信州農畜産物による食文化の創造と次代への継承につながる「信州の味」を募集している。
   応募対象者は、長野県内に在住し、以下ア~ウのいずれかに該当する女性個人または女性が代表者を務める団体(ア農業に携わっている イ地域の農畜産物を活用した特産加工品の開発、製造等に携わっている ウ地域の郷土料理や農業と食の関わりを伝える活動を行っている)、長野県内の高校生(個人またはグループ)となっている。


   募集部門は商品加工の部(地域の農畜産物を用い、販売を目的として開発した加工品)、創作ふるさと料理の部(地域の農畜産物等を用いて創作した郷土色豊かな一品料理)。なお、食材のうち野菜を140g以上使用し、減塩に配慮した作品のうち優秀な出品財を信州ACE(エース)プロジェクト賞として別に表彰する。
   応募方法(下記ホームページ掲載の実施要領を参照)https://www.pref.nagano.lg.jp/noson/happyou/301003press.html。出品申込期限は平成30年11月5日(月)必着、信州の味コンクール出品申込書に必要事項を記入の上、最寄りの農業改良普及センター(高校生については長野県農政部農村振興課)へ提出する。個人1人につき各部門1品、団体は1団体につき各部門2品まで。審査会への出品は平成30年11月21日(水)10時までに搬入する(長野市若里市民文化ホールで開催する審査会へ作品を搬入•展示)。
   表彰式は12月18日(火)長野市若里市民文化ホールにて行う予定だ。表彰は長野県知事賞が各部門の最優秀作品1点、信州ACE(エース)プロジェクト賞が創作ふるさと料理の部1点、優秀賞(農村女性ネットワークながの会長賞)が各部門の優秀作品1点、アイデア賞(長野県農村生活マイスター協会長賞)が各部門1点、旬ちゃん賞(おいしい信州ふーどキャンペーン推進委員会長賞)が地産地消の観点から優れた作品各部門1点、デザイン賞(長野県農業改良協会会長賞)が各部門1点となっている。
LinkIcon実施要領.pdf
LinkIcon留意事項.pdf
LinkIcon案内チラシ.pdf
出店申込書.doc
 
   この件のお問い合わせは県農政部 農村振興課担い手育成係 (課長)小林安男 (担当)小山桂子まで(電話026-235-7243<直通>  026-232-0111<代表>内線3107  FAX026-235-7483  E-mail noson@pref.nagano.lg.jp)。