2021.11.01(月)

11月は「和ごはん月間」です!

11月は身近・手軽な和の料理「和ごはん」を

楽しもう(農林水産省)

   「和食の日(11月24日)」を含む11月は、官民協働の取組「Let's!和ごはんプロジェクト」の集中活動月間である「和ごはん月間」だ。今年もプロジェクトメンバー間の連携企画、各種イベント等を重点的に実施する。

<「和ごはん月間」の概要>
  「Let's!和ごはんプロジェクト」では、味覚の形成期にあたる子どもたちとその親世代が身近•手軽に和食を食べる機会を増やしてもらうため、企業等の新たな商品やサービスの開発•販売、子ども向けメニューの展開等を促進している。活動4年目の本年も「和食の日(11月24日)」を含む11月を「和ごはん月間」として、プロジェクトメンバー間の連携企画、各種イベント等を重点的に実施する。
   このプロジェクトを通じ、味覚の形成期にあたる子どもたちとその親世代へ、和食の味や食べ方の体験の機会を増やし、ユネスコ無形文化遺産である和食文化が保護され、次世代へ継承されることを目指している。
《和食の日(11月24日)》「いい(11)に(2)ほんしょ(4)く」と読む語呂合わせから、一般社団法人和食文化国民会議が制定。
<「和ごはん月間」における取り組み>
1.プロジェクトメンバー企業•団体の取組
   プロジェクトメンバー間の連携企画、オンライン料理教室、SNSでのキャンペーンなど、盛りだくさんの内容になっているので、皆様のご参加をお待ちしている。プロジェクトメンバー企業•団体が実施予定の取り組みは添付資料「和ごはん月間メンバー企業・団体等活動予定表(全体詳細版)」のとおりだ。
<農林水産省の取り組み>
(1)BUZZ MAFFでの動画配信
   農林水産省公式YouTubeチャンネル「BUZZ MAFF」にて、和ごはんに関する動画を配信する。します。
(2)ハッシュタグキャンペーンの実施
   プロジェクトメンバーの活動や和ごはんを食べた感想等をSNSに投稿する際、「#11月は和ごはん月間」「#11月24日は和食の日」の共通したハッシュタグを添えて頂くように呼びかける。(3)「Let's!和ごはんプロジェクト」ウェブサイト内における広報、周知
   プロジェクトウェブサイト内に特設ページを設け、プロジェクトメンバーの活動予定を掲載する
 
<参考>
Let’s!和ごはんプロジェクト:
<添付資料>
LinkIcon 和ごはん月間メンバー企業・団体等活動予定表(全体詳細版)(PDF : 376KB)
LinkIcon 令和3年和ごはん月間(11月)の活動予定例(メンバー間連携の主なもの)(PDF : 793KB)
 
   この件のお問い合わせ先は 農林水産省 新事業•食品産業部外食•食文化課食文化室 (担当)縄田、桂、山口まで(電話03-3502-8111<内線3085>  ダイヤルイン03-3502-5516)。