本場イタリア食材を紹介•試食も(日本製粉)

イタリア料理専門展「ACCI Gusto」に出展
11月18日〜19日都立産業貿易センターで

2014.11.15(土)

 日本製粉(株)(小寺春樹社長)と(株)ニップンインターナショナル(内田宗司社長) は、11月18日(火)、19日(水)の2日間、都立産業貿易センター浜松町館で開催される第4回イタリア料理専門展「ACCI Gusto」に出展する。

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昨年のブースのようす

 「ACCI Gusto」は、イタリア料理に関する正しい情報と本場仕込みの料理を提供することで、イタリア料理ファンをより多く獲得し、日本のイタリア料理マーケット、ひいては日本の食マーケットのさらなる発展に寄与する“「本当のイタリア料理」に出会える場”だ。
 同社はかねてより賛助会員として日本イタリア料理協会の活動を支援しており、今回の「ACCI Gusto」においても、(株)ニップンインターナショナルとともにこだわりのイタリア食材を取り揃えて出展する。
 本場イタリアでNo1のシェアを誇るブランドの「バリラ」のパスタや、イタリア産オリーブ100%使用の独特な味わいと華やかな香りでお客様から好評をいただいている「ダンテ オリーブオイル」、イタリア•モデナにあるジャコバッツィ社のバルサミコ酢をはじめとした、イタリア料理のクオリティをさらに高める本場の食材を多数紹介する。
 また、神奈川県三浦郡葉山町にあるイタリアンレストラン「IL Rifugio Hayama(イル リフージョ ハヤマ)」の渡辺シェフが作る、ペラガッティ社の「チーズペラガッティチーズ」を使ったリゾットの試食、オルトジェル社の冷凍有機ブラッドオレンジジュースの試飲ができる。
 <第4回イタリア料理専門展「ACCI Gusto」開催概要>
■開催日:2014年11月18日(火)~19日(水)
■会場:都立産業貿易センター浜松町館 3・4F(東京都港区海岸1-7-8)
■出展規模:100社/120小間(予定)
■来場者数:5,000名(予定)
■詳細は、公式ホームページをご覧ください >http://www.a-c-c-i.com/gusto/index.html
<当社出展予定商品>
■バリラ ロングパスタ、ショートパスタ各種 ※バリラ製品は、共同ブースで出展のバリラジャパン社ブースで紹介
■ダンテ オリーブオイル各種
■オーマイ トマト缶各種
■チリオ トマト缶各種
■ローストアマニ粒
■冷凍食品各種
■プレミックス各種

当社出展商品例.jpg

<(株)ニップンインターナショナル出展予定商品>
■ペラガッティ社 ペラガッティーノ・チーズ
■サンフェリーチェ社 ピッツァ用小麦粉
■シッタ社 ピッツァ窯用加工薪(オーソレミオ)
■ジャコバッツィ社 バルサミコ酢各種
■オルトジェル社 冷凍有機ブラッドオレンジジュース
■ポッリ社 種抜き黒オリーブ・種抜きグリーンオリーブ

(株)ニップンインターナショナル出展予定商品例.jpg

〈参考資料〉 (株)ニップンインターナショナル概要
■代表者:代表取締役社長 内田宗司
■事業内容:加工食品、酒類、加工燃料の輸入および販売
■所在地:東京都渋谷区千駄ヶ谷5-32-7 NOF南新宿ビル5階

 この件に関するお問い合わせ先は日本製粉(株) 広報部[担当者名]熊谷友樹まで(03-3350-3900)。
mail-new.png y-kumagai@nippn.co.jp