2016.12.21(水)

ボンボン ショコラ「クール」
帝国ホテルのバレンタイン
期間限定のチョコレートケーキも

 帝国ホテル東京は、2017年のバレンタインデーに向けてバラエティー豊かなチョコレート関連商品を、本館1階ホテルショップ「ガルガンチュワ」で販売するほか、「インペリアルラウンジアクア」、「ランデブーラウンジ・バー」の2店舗で期間限定特別メニューを提供する。
 帝国ホテルでは、毎年バレンタインデーのギフト向けにさまざまなチョコレート関連商品を販売•提供している。帝国ホテルのボンボン ショコラはショコラティエ 市川幸雄が創作を手がけ、一粒ずつ丁寧に手作業で仕上げている。
 今回、現在販売中のボンボン ショコラシリーズに新作として南高梅を使用した「ウメボシ」とシリアルを使用した「グラノーラ」の新作2種のボンボン ショコラをバレンタイン期間限定のスペシャルボックスに詰め合わせた、ボンボン ショコラ「クール(COEUR)」が登場する。
 また昨年の販売以来、好評をいただいているボンボンショコラ「ガトー」には、ホテルショップ「ガルガンチュワ」開店当時からのロングセラー商品である「ブルーベリーパイ」のフレーバーを加えてリニューアルいした。
 さらに、ボンボン ショコラの他に、バレンタイン期間限定ケーキ「ハートフル“バレンタイン”」などのケーキやパン、スコーンなど、大切な人と過ごすひとときにお召し上がりいただける商品も発売する。
 加えて、館内2店舗のバー・ラウンジ「インペリアルラウンジ アクア」「ランデブーラウンジ・バー」ではチョコレートをお食事やお飲物としてお楽しみいただけるバレンタイン期間限定のプランを用意する。
 
【ショコラティエ 市川幸雄】
 洋菓子の世界大会である「クープ•デュ•モンド•ドゥ•ラ•パティスリー2007」に日本代表のチームリーダーとして出場し優勝。その他にもさまざまな大会で賞を受賞。
 帝国ホテルは、チョコレートの祭典「サロン•デュ•ショコラ2017」東京会場へ今年も出店する。下記期間中、会場にて市川が手がける「サロン・デュ・ショコラ2017」限定のボンボン ショコラを販売する。
 日時:2017年2月2日(木)~5日(日) 10:00~20:00
 会場:東京国際フォーラム(ホールE)
 
【バレンタインデー向けチョコレート商品概要】
 
<ホテルショップ「ガルガンチュワ」(本館1階)>※価格はすべて消費税込
【ボンボン ショコラ】※全国配送も承ります。
 
◆ボンボン ショコラ「クール」 *新商品 

【販売期間】:1月15日日)~2月14日(火)
【内 容】 :クール(Coeur) はフランス語でハートの意味。苺のピューレ、刻んだ小梅、赤紫蘇を加えた南高梅のジャムに、蜂蜜入りのホワイトチョコレートガナッシュを重ねて、赤く色づけをしたホワイトチョコレートでコーティングをした「ウメボシ」と、ドライ苺とドライブルーベリーが入った苺風味のガナッシュを、シリアルとホワイトチョコレートでコーティングした「グラノーラ」の2種の新作の他、「アールグレイ」「シトロン ヴェール」をハートのホログラムをあしらった限定ボックスに詰め合わせた。
【価  格】 :2,700円(4種9個入り)
 
◆ボンボン ショコラ「ガトー」 *リニューアル

【期 間】: 1月15日(日)より発売
【内 容】: 昨年より「ケーキのフレーバーをチョコレートで表現した、新感覚のボンボンショコラ」として発売以来ご好評をいただいてきた「ガトー」シリーズがリニューアルする。ショートケーキ、モンブランに加え、ホテルショップ「ガルガンチュワ」の開店当初からの人気商品、「ブルーベリーパイ」を表現した新フレーバーが登場。チョコレートがお好きな方は勿論、ケーキやパイがお好きな方にもおすすめだ。
【価  格】: 2,592円(3種6個入り)
 
◆ボンボン ショコラ *販売中
・ミニョン(MINION)- 5種9個入り¥2,916
 フランス語で「可愛さ」を表す「ミニョン」は、
 甘酒の風味をイメージした「大吟醸」や抹茶ときな粉など、
和のフレーバーもお楽しみいただける、女性におすすめのボックスです。
・バル(BALLE)- 2種9個入り¥2,268
  フランス語で「球形」を意味するバルは2種類の球体のショコラで構成。
  それぞれ口の中で塩味とキャラメル味のポップコーンの風味が味わえる。
・アソルティレ(ASSORTI LAIT)- 5種8個入り¥2,376
  フランス語でアソルティ=「詰め合わせ」、レ=「ミルク」を意味し、
  コーティングにミルクチョコレートを使用したショコラの詰め合わせ。
・フォルス(FORCE)- 4種8個入り\2,700
  フランス語で「力強さ」を意味するフォルスは力強い男性をイメージした
  フレーバーのチョコレートを詰め合わせた
  男性におすすめのボックスです。
・エスプり(ESPRIT)- 5種9個入り\2,700
  フランス語で「知性」や気が利いている様を表すエスプリは、
  ハーブやスパイスをきかせたフレーバーを中心とした詰め合わせ。
 
 
 
【期間限定ケーキ】
◆ハートフル“バレンタイン” *新商品
     
【販売期間】 : 2月1日(水)~2月14日(火)
【内 容】:チョコレートのムースで甘酸っぱいベリーのジュレとブラウニーを包んだ2名様向きの新作ケーキ。大切な方への贈り物には勿論、お二人の大切な時間に召し上がって頂きたい一品。【価 格】:2,376円 (2名様向け)
 
◆“ザ・スイーツ”ドゥーブル ショコラ *新商品
 
【販売期間】: 1月1日(日・祝)~2月28日(火)
【内 容】:素材にこだわり、おいしさを追求したデザートシリーズ“ザ・スイーツ”第5弾として、バレンタインの時期に合わせてつくったチョコレートケーキ。コクのあるヘーゼルナッツのプラリネをのせたパイ生地に2種類(カスタードクリームと生クリーム)の チョコレートクリームをはさみました。サクサクの軽いパイとチョコレートのさまざまな味と食感を楽しめるケーキだ。
【価 格】:1,620円
 
【期間限定パン・スコーン】  
【販売期間】:1月1日(日・祝)~2月28日(火)
◆パン ドルチェ *新商品/配送可
【内 容】: チョコレートチップとクランベリー、ローストしたアーモンドをパネトーネの生地に織りまぜた。お日持ちがよく、配送での贈り物にもおすすめだ。
【価 格】:2,430円
 
◆チョコレートスコーン
【内 容】: 人気のスコーンに、チョコレートチップを織り交ぜて焼き上げました。
【価 格】: 4個入り648円
 
◆チョコレートとヘーゼルナッツのブリオッシュ
【内 容】:ブリオッシュ生地にチョコレートクリームと
      チョコレートチップを織り交ぜ、
      香ばしくローストしたヘーゼルナッツと
      ビターチョコレートをトッピングした毎年人気の商品です。
【価 格】:1,836円
 
【その他おすすめチョコレート】
ガルガンチュワでの販売のほか、オンラインショップ、通信販売でもお求めいただける。
 
◆「マーブルアソート」 *新商品 *数量限定
【期 間】: 1月13日(金)より販売
【内 容】: マンゴーマーブル、アールグレイマーブル、ほうじ茶マーブルなど9種類のマーブルチョコレートを オリジナル缶に詰め合わせた。
【価 格】:1,512円(スティック9種9本入り)
 
◆「ビターアソート」 *新商品 *数量限定
【期 間】: 1月13日(金)より販売
【内  容】: カカオ含有率の異なるチョコレートの食べ比べが楽しめる詰め合わせ。
【価  格】: 1,404円(5種20枚入り)
 
◆「バラエティーアソート」 *新商品 *数量限定
【期 間】: 1月13日(金)より販売
【内 容】:2段のシックなパッケージに、人気のソリッドチョコレートをバラエティー豊かに詰め合わせた。ご贈答やパーティーシーンにもおすすめだ。
【価 格】:2,700円(スティック2種8本、プレート7種25枚入り)
 
◆「ショコラバリエ」 *数量限定
【期 間】: 1月18日(水)より販売
【内 容】: 毎年ご好評をいただいている限定商品。人気の高いスティック型、ソリッドチョコレートと、ナッツやフルーツなど素材の風味を生かしたひと口サイズのチョコレートを詰め合わせた。3段重ねのパッケージは見た目も華やかで、ギフトにおすすめだ。
【価 格】: 3,240円(8種28個入り)*写真右上
       5,400円(15種35個入り)*写真右下
       10,800円(10種68個入り)*写真左
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販売場所 :帝国ホテル 東京 本館1階 ホテルショップ「ガルガンチュワ」
         営業時間 8:00~20:00
お問い合わせ :ガルガンチュワ 03-3539-8086(直通)
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<インペリアルラウンジ アクア(本館17階)>
◆バレンタイン女子会プラン
【期  間】: 2月1日(水)~2月14日(火)
【時  間】: 18:00~21:00(ラストオーダー)
【内  容】: 最上階のラウンジで、料理や期間限定のバレンタインカクテルを含むフリードリンクと共に、チョコレートをお楽しみいただけるプランだ。
【料  金】: 7,000円(消費税、サービス料、カバーチャージ込)
 
◆バレンタインカクテル
【期  間】: 2月1日(水)~2月14日(火)
【時  間】: 11:30~24:00(ラストオーダー)
*平日前の休日は22:00ラストオーダー
【内  容】:紅茶やマスカットのリキュールなどを使用した彩り鮮やかでバラエティーに富んだ カクテルを期間限定でお楽しみいただける。
【料  金】: 1,620円~(消費税込、サービス料別)
お問い合わせ:インペリアルラウンジ アクア 03-3539-8186(直通)
 
<ランデブーラウンジ・バー(本館1階)>
◆バレンタインショコラセット *数量限定
【期  間】:2月1日(水)~2月14日(火)
【時  間】:11:00~22:30(ラストオーダー)
【内  容】:ショコラティエ市川 幸雄が手がけるボンボンショコラをコーヒーまたは紅茶と一緒にお召し上がりいただける。
【料 金】:2,580円(消費税込、サービス料別)
 
◆バレンタインカクテル
【期 間】:2月1日(水)~2月14日(火)
【時 間】:11:00~25:00(ラストオーダー)
【内 容】:チョコレートのリキュールを使用した期間限定のオリジナルカクテルをお楽しみください。
お問い合わせ:ランデブーラウンジ・バー 03-3539-8045(直通)
 
 この件に関するお問い合わせ先は(株)帝国ホテル ホテル事業統括部 広報課 ホテル事業統括部広報課長:南方章孝 広報担当:照井修吾、若月理紗まで(電話03-3539-8014<直通> FAX03-3504-1474)。