(株)KADOKAWA(本社東京都千代田区、松原眞樹代表取締役社長)は、安うま食材使いきり!シリーズ『もっと！なす使いきり！』を発売した。

　なすの魅力はなんといっても、一緒に合わせる食材のうまみを吸って、おいしさがアップするところ。焼く、炒める、蒸す、煮る、揚げると何をしてもおいしいうえ和洋中のほか、アジアテイストにしてもよく合う。毎日食べても飽きずに楽しめるなすレシピをたっぷり紹介している。
 

なすえびサンドのチリソース
 

なすとベーコンの甘辛煮
 

なすの三杯鶏風丼 なすの餃子風
 

なすの餃子風

スーパーシシェフVSスーパー主婦の麻婆なすも！
 

スーパーシェフ陳建太郎さんの四川飯店の麻婆なす
 

スーパー主婦足立洋子さんのまんぷく麻婆なす
 
〈本書概要〉
B5版(変更〉4色カラー 52ページ
本体300円＋税　　
ISBN：978-4-04-896035-9　
発行：株式会社 ＫＡＤＯＫＡＷＡ
 
　ちなみに(株)KADOKAWA(URL http://www.kadokawa.co.jp/)は情報通信で、本社を東京都千代田区富士見二丁目13番3号に置く。代表者は松原眞樹氏、上場は未上場、資本金は292億1000万円。