(株)丸山珈琲(北佐久郡軽井沢町軽井沢、丸山健太郎代表)は、丸山珈琲が厳選したシングルオリジン(単一農園や生産処理場)のコーヒー豆を贅沢に使用した「シングルオリジンアイスコーヒー」を7月1日(月)より順次販売開始している。

シングルオリジンアイスコーヒー
   農園主の情熱が詰まったシングルオリジンコーヒーの多彩な味わいをアイスコーヒーでもっと身近にお楽しみいただける。グラスに注ぐだけで本格的な味わいを楽しめる夏にぴったりの商品だ。
 
■キアンジュキ(中煎り/ケニア）


   今回販売するシングルオリジンアイスコーヒー(中煎り)は、キアンジュキ生産処理場のコーヒー。キアンジュキ生産処理場はナイロビから北へ約150km、優良生産地エンブ県にあり、アフリカ大陸で2番目の標高を誇るケニア山(標高5199m)の西傾斜地にある。このエリアは火山性土壌などコーヒーの生産に恵まれた環境にある。チェリー、カシスの風味。厚みのある口当たりと爽やかな後口が特徴だ。
 
■ファン•ラモン ブルボン(深煎り/コスタリカ)

   今回販売するシングルオリジンアイスコーヒー(深煎り)は、コスタリカの生産者ファン•ラモン氏が運営するブルマスマイクロミルのコーヒーだ。現在、コスタリカには200以上のマイクロミルがあるが、2001年にファン•ラモンさんによって設立されたブルマスマイクロミルは、当時コスタリカで2番目にできたマイクロミルでした。
    ファン•ラモンさんあ農学博士でもあり、現在コスタリカのマイクロミルでは、大変ポピュラーな生産処理方法である「ハニープロ セス」を確立し、普及させた方でもある。2012年コスタリカ•カップ•オブ•エクセレンスでは見事優勝された。 現在は自ら生産者でありながら研究を重ね、周りの生産者の方々への指導も行っている。「ファンラモンさんのシングルオリジンアイスコーヒーをぜひお楽しみください」という。
 
■商品情報      

銘柄：シングルオリジンアイスコーヒー キアンジュキ(中煎り/ケニア）
発売日：2019年7月1日(月）
価格：単品1,458円(税込）
容量：1.0L
販売場所：丸山珈琲直営店全店
丸山珈琲オンラインストア(http://www.maruyamacoffee.com/ec）
 

銘柄：シングルオリジンアイスコーヒー ファン•ラモン ブルボン(深煎り/コスタリカ）
発売日：2019年7月15日(月）
価格： 単品1,458円(税込）
容量：1.0L
販売場所：丸山珈琲直営店全店
丸山珈琲オンラインストア(http://www.maruyamacoffee.com/ec）
 
■ 企業概要
会社名　：(株)丸山珈琲(URL:http://www.maruyamacoffee.com)
本社住所：〒389-0103 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1154-10
代表　　：丸山健太郎
資本金    :  1300万円
電話番号 :  0267-26-5556
事業内容：コーヒー豆の販売・卸売・喫茶店営業、コーヒー関連コンサルティング業、セミナー事業
従業員数：178名(2019年7月1日時点)