2021.02.12(金)

熟練の珈琲職人たちのこだわり『UCC 職人の珈琲』ブランド

3月よりデザイン全面リニューアル! ポーションコーヒー

ラベルレスボトルコーヒーを新発売(UCC上島珈琲)

   UCC上島珈琲(株)(本社神戸市、朝田文彦社長、資本金10億円)は、レギュラーコーヒーから飲料まで幅広いカテゴリーで、熟練の珈琲職人たちのこだわりの味わいをいつでも手軽に味わえる『UCC 職人の珈琲』ブランドのデザインを3月より全面的に刷新する。
  『UCC 職人の珈琲』は、UCC家庭用製品の主力ブランドの一つだ。2000年の発売以来、家庭で日常的にコーヒーを何杯も楽しみたいという、コーヒーのヘビーユーザーのニーズにお応えしながら、袋入りレギュラーコーヒー粉製品から一杯抽出型ドリップコーヒー製品、インスタントコーヒー製品、ペットボトル飲料製品までカテゴリーを広げ、その味わいや品質から多くの方にご愛飲いただいて来た。
 今般『UCC 職人の珈琲』ブランドは、支持いただいている味覚はそのままに、豆へのこだわり、おいしさ、香りなどブランド特性をより多くの方にさらに知っていただけるよう、ブランドロゴパッケージカラーをはじめ、パッケージデザインを全面リニューアルする。さらに新たなラインアップとして、希釈タイプのポーションコーヒー製品、ラベルレスのペットボトルコーヒー製品を新発売する。
 
【レギュラーコーヒー製品】(袋入り粉製品、一杯抽出型ドリップコーヒー製品)
 『UCC 職人の珈琲 SAP300g』シリーズと『UCC 職人の珈琲 ドリップコーヒー18P、30P、50P』シリーズは、コーヒーを“実”のまま天日で乾燥する、ナチュラル精製豆を50%以上使用し、コーヒーの実の果肉の甘みと旨味をコーヒー豆に凝縮している。さらに「コク」と「香り」を最大限に引き出すために、“コク専用”“香り専用”の目的別に焙煎する「Wロースト製法※1」を採用することで、上質なコクと芳醇な香りを実現している。
 味のイメージがつきやすいと好評の現行品の味覚表現については変更せず、消費者が購入する際に味覚選びの基準とする「苦味」「酸味」「コク」の3つの要素を味覚チャートで一目でわかりやすく、継続してパッケージ正面の目立つところに配置している。
 この度のリニューアルでは、『UCC 職人の珈琲』ブランドの豆へのこだわり、おいしさ、香りをより分かりやすく伝えるデザインに変更した。また、品質への強いこだわりとおいしさを豆の量の多さで、さらに湯気が立つ様子から香りの良さを表現した。加えて『UCC 職人の珈琲 ドリップコーヒー 18P』は、売上No.1※2ロゴをわかりやすく強調し、またインスタントコーヒー製品についても、あわせてデザインをリニューアルした。
 
【ポーションコーヒー製品(希釈タイプ)】
 新型コロナウイルスの影響によって日常生活にも様々な変化が起き、おうち時間を贅沢にするコーヒーの楽しみ方においては、消費者のニーズは二極化している。レギュラーコーヒーを淹れることやその時間を楽しむ人がいる一方で、おいしさを重視しながらもより手軽に、一人分を用意したいという時短•個食ニーズもある。
 こうした消費者動向を踏まえ、UCCはコーヒー専業メーカーとして、手軽なだけでなく、本格的なコーヒーを一人分から味わえる製品として、希釈タイプ『UCC 職人の珈琲 ポーションコーヒー 深いコク 無糖き釈用 20P』を新発売する。香料不使用でミルクにもよく合う深いコクと香ばしい香りが特長だ。アイスでもホットでもお楽しみいただけ、さらにおうち時間を充実させる、お菓子作りやアレンジレシピにも活用いただける。
 
【ペットボトルコーヒー製品】
   『UCC 職人の珈琲 PET930ml』シリーズは、独自製法「UCCアロマダイレクト製法※3」を採用し、そのおいしさの3つの特長である、①レギュラーコーヒー100%使用、②挽きたて•天然水100%抽出、③無菌充填製法により香料を一切使用することなく、手軽にドリップコーヒーの味わいを楽しめるペットボトルコーヒー製品だ。このような品質の高さから、2013年の発売以来、多くのお客様から好評をいただいて来た。
   この度刷新したブランドロゴをレイアウトするとともに、“清涼感”“本格感”をよりイメージしやすいデザインにリニューアルした。さらに新型コロナウイルスの影響による在宅時間の増加、巣ごもり消費を追い風に、まとめ買いやケース購入が増えたことにより、処分時にラベルをはがす手間が省けること、またゴミが少なく環境負荷の低減につながることから、ペットボトル飲料の商品ラベルがない「ラベルレス」の需要が高まっていまることを受け、『UCC 職人の珈琲 無糖 PET930ml』のラベルレス製品を2月中旬から一部のECチャネル限定で展開する。
 UCCは『UCC 職人の珈琲』ブランドの展開を通じて、本格的なコーヒーを家庭で手軽に楽しめる飲み方を提案し、新規需要を創出していく。
 
『UCC 職人の珈琲』製品概要
【レギュラーコーヒー粉製品】『UCC 職人の珈琲 深いコクのスペシャルブレンド/同 甘い香りのモカブレンド/同 まろやか味のマイルドブレンド SAP300g』

 

【一杯抽出型ドリップコーヒー製品】
『UCC職人の珈琲 ドリップコーヒー 深いコクのスペシャルブレンド/同 甘い香りのモカブレンド/同 まろやか味のマイルドブレンド 18P、30P、50P』(画像は18P)

 

※EC限定100Pのパッケージはブランドロゴのみ変更。
 
【インスタントコーヒー製品】
『UCC 職人の珈琲 ほろ苦い味わい/同 芳醇な味わい 瓶90g』

 

【ポーションコーヒー製品(希釈タイプ)】
『UCC 職人の珈琲 ポーションコーヒー 深いコク 無糖 き釈用 20P』


 
 
【ペットボトルコーヒー製品】
『UCC 職人の珈琲 無糖/同 低糖/同 ミルクに最適 PET930ml』


 
『UCC 職人の珈琲 無糖 ラベルレスボトル PET930ml』(EC限定)
※ケース販売専用

 

▼UCC公式通販
COFFEE STYLE UCCオンラインショップ https://coffeestyle.jp/
COFFEE STYLE UCC 楽天市場店 https://www.rakuten.ne.jp/gold/coffeestyleucc/
COFFEE STYLE UCC PayPayモール店 https://paypaymall.yahoo.co.jp/store/coffeestyleucc/top/
 
※1Wロースト製法
   焙煎にこだわった製法。“コク専用”“香り専用”の目的別に焙煎することで、「コク」と「香り」を最大限に引き出せる。コク専用焙煎はじっくり時間をかけて焙煎し、上質なコクを、香り専用焙煎は急速に豆温度を上げて焙煎し、香ばしい豊かな香りを実現している。
※2売上No.1
   『UCC 職人の珈琲 ドリップコーヒー』インテージ(SRI+)レギュラーコーヒーカートリッジタイプカテゴリー累計販売金額(2019年11月~2020年10月)
※3UCCアロマダイレクト製法
   “挽きたての香り こだわりのコク”を実現するUCCこだわりの製法。
①原料:厳選レギュラーコーヒー100%使用
   コーヒー本来の味と香りが楽しめる。
②抽出:挽きたて•天然水100%抽出
   粉砕したコーヒーを24時間以内にコーヒーの抽出に適した、適度なミネラルを含む天然水を使用して丁寧にドリップ。コーヒー本来の香りとコクを最大限に引き出す。
③充填:無菌充填製法
 コーヒーの香りと味を逃さない。瞬間殺菌•瞬間冷却し常温で充填することで、熱による劣化を最小限に抑え、淹れたての風味•おいしさを実現。
▼『UCC 職人の珈琲』ブランドサイト
https://www.ucc.co.jp/meister/
 
   この件に関するお問い合わせ先はUCC上島珈琲(株) お客様担当まで( 電話078-304-8952
WEB:https://www.ucc.co.jp/customer/)。