紫芋デザートに新シリーズ登場

『デニーズ 紫芋のどらパンオム
レット』9月8日スタート!

2015.09.09(水)

 デニーズ((株)セブン&アイ・フードシステムズ、東京都千代田区二番町8-8)では、季節の移ろいを感じていただく初秋のデザートとして、例年好評をいただいている『紫芋デザート』を9月8日(火)より販売開始した。
 パンケーキの新しいスタイル「どらパン」や、紫芋デザートでは今年初めてメニューに加わった「サンデー」、紫芋の優しい甘みを楽しむ「ドリンク」など紫芋デザート全6種類を取り揃えた。
また、人気のパンケーキにも香ばしいピーナッツバタークリームでお召し上がりいただく新作が登場した。
<新メニューご紹介>

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紫芋のどらパンオムレット453円(税込489円)
 どら焼き風にうすく焼き上げたパンケーキ生地で紫芋ペーストやホイップクリームをふんわりと包み、ゆであずき、さつまいも、かぼちゃアイス、バニラアイスを盛り合わせた。コクのあるみたらしソースが全体を和風のテイストにまとめ、しっとりとした生地とぞれぞれの食材の魅力が重なった上品なハーモニーをご堪能いただける。
  ~どらパンとは~パンケーキの材料を使い、どら焼きのようにうすくのばして焼き上げたデニーズオリジナルの生地。しっとりとして柔らかい食感がお楽しみいただける。

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紫芋とかぼちゃのザ・サンデー689円(税込753円)
 デニーズのデザートで大人気のスペシャルサンデーに「紫芋デザート」が初登場。なめらかな紫芋ペーストや、ほくほくのさつまいも、豆乳カスタードクリーム、かぼちゃアイス、フルーツグラノーラ、ゆであずき、バニラアイスなど、バラエティ豊かな素材をトールグラスいっぱいに盛り込んでいる。甘じょっぱい「みたらしソース」も調和して、風味や食感など一口ごとに違った美味しさを楽しんでいただける。
◆みたらしソース 丸大豆しょうゆのまろやかな口当たりと深いコク、アカシア蜂蜜の豊かな風味が特徴のソースだ。独特の甘じょっぱさが紫芋、さつまいもなどに良く合う親しみある味わい。

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紫芋のポップオーバー554円(税込598円)
 香ばしく焼き上げたポップオーバーの、ほんのりとした塩気が紫芋ペーストの上品な甘さを引き立てる、甘味と塩味のコントラストが絶妙な一品。サクサクとしたポップオーバーにコクのある豆乳カスタードクリームやゆであずき、バニラアイスなどをたっぷりと絡めて召し上がる。
◆豆乳カスタードクリーム さとうきびの風味が活きた「きび糖」の甘みと、卵黄•豆乳のコクが特徴のクリーム。豆乳、卵黄、さとうきび糖、葛粉、塩などの主要原料はすべて国産を使用した。
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紫芋とかぼちゃのミニパルフェ453円(税込489円)
 濃厚な紫芋ペースト、甘く煮たかぼちゃ入りのかぼちゃアイス、ほくほくとした素材の甘みを感じるさつまいもを組み合わせたミニパルフェ。バニラアイスやホイップ、クラッシュアーモンドなども盛り合わせ、小さいながらも美味しさがぎゅっと詰まったパルフェだ。

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紫芋ミルク<ホット>

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紫芋ミルク<アイス>

紫芋ミルク各398円(税込429円)
 なめらかな舌触りと、自然な甘みをいかした優しい味わいのミルクドリンク。ホット・アイスの2種類を用意した。

 ふんわりパンケーキに新作が登場!
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ピーナッツバターパンケーキ2枚420円(税込453円)、3枚515円(税込556円)
 風味の良いピーナッツバタークリームをたっぷり楽しむふっくらパンケーキ。ローストしたピーナッツをなめらかなペースト状にして、ホイップクリームを合わせたピーナッツバタークリームは、海洋深層水100%の海水から平釜仕込みで作った塩を入れて、まろやかな仕上がりに。甘さの中にもほんのりと感じる塩気とクラッシュアーモンドの香ばしさ、メープルの風味が調和した一皿。
※写真はパンケーキ3枚。
※一部の店舗では販売していない。また仕立て・価格が異なる店舗がある。
デニーズホームページ(http://www.dennys.jp)