2018.11.15(木)

浅草ビューホテルの五感で味わう新スタイルの
レストランOPEN1周年、「薪窯で焼きあげた
ロティサリーチキン」プレゼント

浅草ビューホテル(東京都台東区、佐藤和彦総支配人)は、12月1日~31日の期間、レストラン「GRILL DINING薪火」にて「薪窯で焼きあげたロティサリーチキン」のプレゼントを行う。浅草ビューホテルの全面リニューアルOPENの1周年を記念したイベントで事前予約3,000円(税別)以上のご利用が条件だ。「GRILL DINING薪火」は、店内に薪窯を配置した新感覚レストランだ。 

GRILL DINING薪火

USアンガス牛の赤身肉トマホーク薪焼きステーキ

ロティサリーチキン
場所:浅草ビューホテル1階「GRILL DINING 薪火」(住所:東京都台東区西浅草3-17-1)
期間:2018年12月1日(土)~31日(月)※12月31日のディナーは対象外となる。
内容:「薪窯で焼きあげたロティサリーチキン」(1人1/4サイズ)のプレゼント
条件:事前予約(完全予約制)と3,000円(税別)以上のご利用が条件。
事前予約の電話番号:03-3842-3751(10:00~19:00)※ご予約の際に「GRILL DINING 薪火」OPEN1周年記念ロティサリーチキンプレゼントをご利用する旨をお伝えください。
<レストラン「GRILL DINING 薪火」について>
店内に薪火窯を設置した肉料理をメインとしたラグジュアリーなレストラン。薪火窯が五感(視覚、聴覚、嗅覚、触覚、味覚)で料理を楽しませる新感覚の食のスタイルを提案する。
視覚…薪火窯でお肉が焼けていくシーンを実際に見て楽しむことが出来ます。
聴覚…薪火が燃焼してパチパチと暖炉の様な心和む音を楽しむことが出来ます。
嗅覚…薪火窯で焼ける薪の香りやお肉が香ばしく焼けている香りを楽しむことが出来ます。
触覚…薪火の柔らかな温かさを肌で感じて楽しむことが出来ます。
味覚…薪火の遠赤外線で均等に火を入れ、香りをつけた旨味を楽しむことが出来ます。
※カウンター席にて十分に楽しむ事が出来る。
<薪火のおいしさのひみつ>
日本各地のナラ、ブナ、杉等の薪を使用した薪火窯は、薪火、熾火(おきび)の天然の遠赤外線で、均等に火を入れ香りをつけて、うま味を包み込む。炎のゆらめきと薪が燃える香りや音を感じて、自然の木の燻す香りをお楽しみください。また薪火では和洋中のレストランを備えるホテルだからこそ楽しめる、和洋中の融合したスタイルでお食事をお楽しみいただける。
本キャンペーンは、公式ホームページではご案内していない。リリースや広告で案内をしている。ご予約お問い合わせは、浅草ビューホテルまで(電話03-3842-3751<10:00~19:00> 〒111-0035 東京都台東区西浅草3-17-1)。
浅草ビューホテル公式HP: https://www.viewhotels.co.jp/asakusa/
GRILL DINING 薪火HP: https://www.viewhotels.co.jp/asakusa/makibi_lp/
ちなみに日本ビューホテル(株)(URL: http://www.viewhotels.co.jp)はサービス業で、本社を東京都台東区西浅草3-17-1に置く。電話番号は03-5828-2216、代表者は遠藤由明氏、上場は東証1部、資本金は27億9100万円。