2019.06.01(土)

「AIR MOS テリヤキバーガー」を提供

人気のJAL機内食「AIR シリーズ」

テリヤキバーガーをJALオリジナルに仕上げ

   日本航空(株)(本社東京都品川区、赤坂祐二代表取締役社長)と、モス バーガーを展開する(株)モスフードサービス(本社東京都品川区、中村栄輔代表取締役社長)は、両社のコラボレーション企画として、6月1日(土)よりJAL国際線欧米豪路線(一部を除く)にて、「AIR MOS シリーズ」第1回目で登場し大人気だった「AIR MOS テリヤキバーガー」を期間限定で提供する。
   JALとモスバーガーとのコラボレーションとして、2011年にスタートした「AIR MOS シリーズ」では、これまで「テリヤキバーガー」をはじめ「焼肉ライスバーガー」「クリームチーズテリヤキバーガー」などを提供してきた。
   今回9回目の企画として提供する「AIR MOS テリヤキバーガー」は、 モスバーガー創業期より不動の人気を誇る定番商品「テリヤキバーガー」を JALオリジナルに仕上げた。オリジナルテリヤキソースや機内食専用に開発したハンバーガーパティを使用した和風のハンバーガーだ。「たっぷりのシャキシャキレタスと共に、空の上でお楽しみください」という。


   日本の「おもてなしの心」を大切にしているJALと、日本で生まれ日本の味を大切にするモス バーガーは、お客さまにおいしさと感動をお届けできるよう、今後も斬新な商品開発に挑戦していくとしている。
<サービス概要>
■提供期間 : 2019年6月1日(土)~8月31日(土)
■提供路線 :
【成田発】シカゴ(JL8056 6月8日より提供)/ダラス/ボストン/ニューヨーク/ロサンゼルス/シアトル/サンディエゴ/バンクーバー/フランクフルト/ヘルシンキ/ メルボルン行き
【羽田発】ニューヨーク/サンフランシスコ/ロンドン(JL043)/パリ行き
【関西発】ロサンゼルス行き
■提供クラス: プレミアムエコノミークラス/エコノミークラス
※到着前のお食事(2食目)で提供する。
   
【「AIR MOS テリヤキバーガー」の特徴】
1973 年にモスバーガーがチェーンとしてはじめて販売を開始した人気商品「テリヤキバーガー」
をJALオリジナルとしてアレンジした。味噌と醤油を使ったオリジナルテリヤキソースと国産の レタスを使用した和風ハンバーガーだ。
   レタスは、モスバーガーのお店で提供している生野菜と同じく、モスの協力農家により農薬や化学肥料に極力頼らない方法で育てられた国産品を使用している。シャキシャキとしみずみずし い野菜の食感を是非、お楽しみくださいという。※天候や調達の都合により一般の野菜を使用する場合もある。
【JAL】限定パッケージのサイドメニュー「ポテコ」店舗でお召し上がりいただくセットメニューをイメージし、サイドメニューのフレンチフライポテトの代わりに、「ポテコ」((株)東ハト製造)をオリジナルパッケージで提供する。
【デザイン】
「AIR MOS テリヤキバーガー」専用に開発したパッケージ、トレーマット、リーフレット、サイドメニューの「ポテコ」には、JALの飛行機と「AIR MOS」のロゴを描いた。食べる楽しさに加え、見る楽しさも演出している。
 
<リーフレット>

(表)  

(裏)
 
   この件のお問い合わせは日本航空(株)広報部(電話03-5460-3105)若しくは(株)モスフードサービス広報IRグループ(電話03-5487-7371)まで。