2020.05.18(月)

お家で手軽に本格エスニック&アジアンフードを楽しもう!

クイーンズ伊勢丹「夏のエスニック・アジアフェア」5/18~8/16

スパイシーな香辛料やハーブを使った旨辛な味付けに病みつき

   (株)三越伊勢丹ホールディングスのグループ会社であり、首都圏を中心に16店舗のスーパーマーケット(クイーンズ伊勢丹)を運営する(株)エムアイフードスタイル(本社東京都新宿区、雨宮隆一代表取締役社長)は、「夏のエスニック•アジアフェア」を5月18日(月)から8月16日(日)までの期間限定で開催する。

   昨今、 家で過ごす時間を充実させたい方のために、手軽で美味しいデリやお弁当、デリバリーなどの需要が高まっている。クイーンズ伊勢丹では、ご自宅で簡単に本格的なエスニック料理やアジアン料理を楽しんでいただきたいという思いから、昨年夏季限定で惣菜コーナーにて「エスニックフェア」を実施した。
 今年は昨年人気だった「ホーリーバジル香るガパオライス」「エスニック香る海鮮焼きそば」のリニューアルに加え、「ルーロー飯」「もっちりチヂミ(いか入り)」が新登場し、全4商品を発売する。
 エスニック料理を代表するベトナム料理とタイ料理には、ナンプラーの独特な味わいに加え、ホーリーバジルなどのスパイシーな香辛料、さわやかに香るパクチーを使いより本場の味を追求した。「ホーリーバジル香るガパオライス」は、香りが強く、スパイシーさと清涼感が特徴のホーリーバジルと鶏肉をオイスターソースで炒めたガパオに、目玉焼き、パクチーをトッピングした本格的なタイ料理だ。
   お米は健康志向の方向けに十二穀米を使用した。「エスニック香る海鮮焼きそば」は、プリッとした海老といかの食感と、魚醤やオイスターソースの味付けによる海鮮の旨味を活かした焼きそば。添えられたライムをぎゅっと絞ることでさっぱりとした焼きそばに早変わりする。
 また、今年は昨今人気が高い台湾料理と韓国料理の商品もラインナップに追加した。「ルーロー飯」は台湾風の豚肉の醤油煮込みだ。豚ばら肉の角切りとそぼろ肉を合わせ食感を活かし、八角の風味をほどよく効かせたご飯の進む甘めの醤油味となっている。 
   また「もっちりチヂミ(いか入り)」は、玉ねぎ、にんじん、にら、いかを使用した、おかずやおつまみにピッタリの一品だ。もっちりとした食感が女性にもおすすめだ。「是非この夏、ご自宅でクイーンズ伊勢丹の本格的なエスニック料理やアジアン料理をお楽しみください」という。
■担当者からのコメント

商品部 米飯担当バイヤーの西牧慧士氏
   昨年のエスニックフェア商品販売後、お客さまからご好評の声を多くいただき、フェア終了後も再販を希望される声を多数いただいた。クイーンズ伊勢丹惣菜部のエスニック商品は、本場の味を追求し、本格的なエスニック商品をお手頃価格で取り揃えています。是非この夏にクイーンズ伊勢丹のエスニック商品をご賞味ください。
 
■「エスニック・アジアフェア」概要
販売店舗:笹塚店/新高円寺店/仙川店/小石川店/北浦和店/石神井公園店/本八幡店/杉並桃井店/白 金高輪店/武蔵境店/目白店/国分寺店の全12店舗 ※取扱い商品は店舗により異なる。販売期間:5月18日(月)~8月16日(日)※期間中に販売商品が変更する可能性がある。予めご了 承ください。
 
■商品概要

商品 名:ルーロー飯
本体価格:598円
容量:1パック
 

商品 名:もっちりチヂミ(いか入り)
本体価格:298円
容量:1パック
 

商品 名:ホーリーバジル香るガパオライス
本体価格:598円
容量:1パック
 

商品 名:エスニック香る海鮮焼きそば
本体価格:498円
容量:1パック
 
   お客さまからの商品に関するお問い合わせ先は、クイーンズ伊勢丹お客さま相談室まで( 0120-781-387< 午前10時~午後6時>)。※土日祝日除く。
 
【クイーンズ伊勢丹について】
 クイーンズ伊勢丹は高品質な食品スーパーマーケットである。独自性の高いプライベートブランドを中心に、利便性•簡便性の高い商品を取り揃えている。多様なお客さまに対して時間帯に応じたMD、サービスを提供しており、現在首都圏に16店舗を展開している。
 
【エムアイフードスタイルについて】
 エムアイフードスタイルは(株)三越伊勢丹フードサービスが育て、培ってきたスーパーマーケット事業及び食品製造加工卸事業等を承継し、更に地域でお客さまに愛していただけるような事業に成長をしていくために新たに設立された会社だ。食生活を通じて『豊かなライフスタイル』の提案はもとより『価値ある体験』を提供して行く。
 
所在地:東京都新宿区西落合2-18-20 ナレッジパーク落合ビル3階
資本金:100百万円
代表取締役社長:雨宮隆一
事業内容:スーパーマーケット運営、百貨店内店舗運営、食品製造、OEM事業、ベンダー事業 URL:https://www.im-food.co.jp/