工業技術総合センター食品技術部門では、県民の皆様に長野県食品産業に関する知識、理解を深めていただくため、「Tech-Café～NAGANOの食～」を開催する。今年度は加工食品、飲料に関係する7テーマを取り上げ、職員が分かりやすく紹介する。
   第1回の「プラスチック容器•包装が食品産業に果たす役割」の参加者を募集しており、皆様のご参加をお待ちしている。開催テーマ•日程等はそれぞれ事前申し込みが必要だ。

＜時間：各回、午後6時から午後7時まで ＞
 
※新型コロナウイルス感染症の感染拡大状況によっては、会場や開催方式の変更、あるいは中止となる可能性もある。あらかじめご了承下さい。
   会場は ①web開催(Zoomによるオンライン開催<予定>)、②長野県工業技術総合センター食品技術部門内しあわせ信州食品開発センターテイスティング棟(予定)<長野市大字栗田字西番場205-1電話026-227-3131>。
   申し込みについて 参加には事前申込が必要だ。今回は第1回の参加者を募集するので、別紙申込書により、電子メール、FAX、郵送又は電話でお申込下さい。また第2回以降についてはその都度プレスリリース等でご案内するので、ご確認頂きお申し込み下さい。
第一回申込書.doc
   お問い合わせ•申込先は 〒380-0921長野市大字栗田字西番場205-1 長野県工業技術総合センター食品技術部門 (担当)古畑肇まで(電話026-227-3131 FAX026-227-3130
E-mail:shokuhinshiken@pref.nagano.lg.jp)。