2024.02.01（木）

第27回長野県豆腐品評会の賞状授与式を
2月8日に開催、農水省関東農政局長賞に
(名)富成伍郎商店(松本市)

   令和6年1月11日(木)に、長野県産豆腐の製造技術の研鑽と品質向上を目的として標記品評会の審査会を開催し、入賞者を決定した。
審査結果(出品総数31点) 
 
   (部門順)

※入賞部門、銘柄等の詳細は別紙参照
LinkIcon別紙.pdf
   賞状授与式は2月8日(木)14:00～15:00、場所は長野県工業技術総合センター食品技術部門 4階 講堂(長野市大字栗田字西番場 205-1 電話:026-227-3131<代表>)で行われる。なお、入賞品の一般公開は行わない。　
 
   この件のお問い合わせは県工業技術総合センター 食品技術部門 (担当)窪田、唐沢、金子まで(電話026-227-3131<代表>   E-mail shokuhinshiken@pref.nagano.lg.jp)。