2024.11.20(水)

しあわせ GOHAN キャンペーン」にあわせて
野菜たっぷり!塩分控えめ!健康レシピを公開
初回の投稿は11月22日(金)を予定

   長野県では今年度、楽しく前向きに、がまんせずに循環器病予防につなげる「しあわせGOHANキャンペーン」を行っている。キャンペーンにあわせて、県保健福祉事務所の管理栄養士が考えた野菜たっぷりで、塩分控えめのおすすめ健康レシピをクックパッド「長野県公式キッチン」等で紹介する。「是非ご家庭での健康づくりにお役立て下さい」と述べている。
<内容>
   長野県保健福祉事務所の管理栄養士が考えた循環器病予防の実践につながる「野菜たっぷり!塩分控えめ!のおすすめ健康レシピ」をクックパッド「長野県公式キッチン」で紹介する。またクックパッドに掲載した料理を中心に、主食・主菜・副菜がそろった献立の提案も、県ホームページおよびインスタグラム等で紹介する。

<期間>
   しあわせGOHANキャンペーンの期間中(令和7年2月28日まで)、毎月献立レシピを2~3つほど更新予定(不定期)だ。初回の投稿は11月22日(金)を予定している。
※レシピはキャンペーン終了後も公開される。
<掲載場所>
①クックパッド「長野県公式キッチン」
  https://cookpad.com/jp/users/40110591

②健康に配慮した「ACE献立」の紹介(長野県ホームページ)
  https://www.pref.nagano.lg.jp/kenko-choju/ace-project/acekondate.html
③信州ACEプロジェクト公式インスタグラム shinshu_ace_project(上記QR)
<しあわせGOHANキャンペーンとは>
   楽しく前向きに、我慢せずに循環器病(脳卒中、心臓病等)の予防につな
げることを目的に、令和6年10月29日から令和7年2月28日までの期間中、
下記普及啓発活動を実施している。

ア「3つの星を食べよう!スタンプラリー」開催※10月29日プレスリリース
イ「おいしさを、がまんしない3つの星レシピブック」作成※10月31日プレ
   スリリース
ウ 県内5市町村の特定健診会場で「しあわせ GOHAN体験イベント」を開催※10月31日プレスリリース
エ 県内量販店(イオン)でのイベント実施(令和6年11月~12月)※11月14日プレスリリース
 「健康づくり応援弁当(信州 ACE弁当)」の販売促進、「3つの星を食べよう!スタンプラリー」
     PR、「おいしさを、がまんしない3つの星レシピブック」配
   この件のお問い合わせは県健康増進課 (担当)市川、小澤、金井まで(電話026-235-7112(直通)
026-235-7116<直通>   026-232-0111<代表>内線2648、2668   FAX026-235-7170   E-mail kenko-zoshin@pref.nagano.lg.jp)。