2017.12.25(月)

県庁で信州ジビエの加工品
販売会を12月27日に開催
ジビエ加工者や富士見高校の生徒参加

 県では鳥獣被害対策や観光振興の一環として、信州ジビエの振興に取り組んでいるが、年末年始も近づく中、ジビエの消費拡大を一層図るため、県庁内においてジビエ加工品の販売イベントを開催する。
 販売イベントには6社のジビエ加工品取扱事業者が出展するほか、富士見高等学校生徒の皆さんが社会貢献活動の一環で販売会に参加し、ジビエ商品販売を応援いただくとともに同校が企画開発したルバーブカレー(鹿肉乗せ)を来場者に試食提供する。県では「信州ジビエを知っていただく良い機会です。大勢の皆様のご来場をお待ちしています」と呼び掛けている。
 日時は12月27日(水)12:00〜13:30、場所は県庁10階特別食堂。主催は長野県、信州ジビエ研究会だ。
〈出展者等〉
 

 この件に関するお問い合わせは県林務部 森林づくり推進課 鳥獣対策•ジビエ振興室 (室長)佐藤 繁 (担当)神谷一成まで(電話026-235-7273<直通> 026-232-0111<代表)>内線3264 FAX 026-235-7279 E-mail choju@pref.nagano.lg.jp)。