2019.04.01(月)

フランスワイン「ラ・キュベ・ミティーク」と

相性ぴったりの「サラミ・エ・カマンベール」

発売、パンとワインのプロが共同で開発

   (株)レアールパスコベーカリーズ(本社東京都目黒区、佐野敦俊代表取締役社長)とサッポロホールディングス(株)のグループ企業であるサッポロビール(株)(本社東京都渋谷区、髙島英也代表取締役社長)は、フランスワイン「ラ・キュベ・ミティーク」と相性ぴったりのサンドイッチ「サラミ・エ・カマンベール」を共同開発し、全国のPAUL(ポール)店舗で4月1日から販売している。
   この商品はパンとワインのプロが何十種類も食べ•飲み比べし、相性を吟味し尽くして生まれた商品だ。表面にチーズをたっぷりとまぶして焼いたバゲットに、カマンベールチーズと生サラミをサンドした食べ飽きない味わいで、上品で柔らかな味わいが特長の「ラ・キュベ・ミティーク」とは、お互いを高め合うペアリングを楽しむことができる。
   「自分へのごほうびやくつろぎの時間に、フランスワイン「ラ・キュベ・ミティーク」と「サラミ・エ・カマンベール」のペアリングを、ぜひお楽しみください」という。
 
■「サラミ・エ・カマンベール」
1.商品名「サラミ・エ・カマンベール」
2.発売日 4月1日
3.販売場所 全国のPAUL(ポール)店舗※イートインでの販売も実施する。
4.価格 ホールサイズ739円(税抜)、ハーフサイズ369円(税抜)
5.商品特長 ラ・キュベ・ミティークと相性のよいカマンベールチーズに、生サラミでスパイシーさをプラス、グリーンカールとスライストマトのみずみずしさをアクセントにした、食べ飽きない大人のサンドイッチだ。
6.ミティークとのペアリングについて しっかりとした味わいのミティークに合う、カマンベールチーズをベースとし、赤ワイン•白ワインそれぞれの香りや味わいに配慮しながら作った。主役のカマンベールはもちろんのこと、生サラミのスパイシーな味わいやベースのパン・オ・フロマージュの食感•香りが、赤白それぞれのミティークと相性抜群だ。
 
<フランスワイン「ラ・キュベ・ミティーク」について>
1.商品名 ラ・キュベ・ミティーク
2.アルコール分 13.5%
3.中味特長 赤•ミディアムボディ。輝くようなルビーレッドの美しい色合い。熟したブラックチェリーやプラムを想わせる果実香が魅力的。柔らかなタンニンとのバランスが良く、余韻を長く感じられる。
1.商品名 ラ・キュベ・ミティーク ブラン
2.アルコール分 13.5%
3.中味特長 白•辛口。凝縮感のある美しい黄金色。砂糖で煮詰めたナシを連想させる香りに、かすかなヴァニラと蜂蜜のニュアンスが加わり、デリケートな味わい。
 
【2アイテム共通】
1.容量 750ml
2.パッケージ びん•コルク この件のお問い合わせは
3.品目 果実酒
4.参考小売価格 1,650円(税抜)※参考小売価格は販売店の自主的な価格設定を拘束しない。
※PAUL(ポール)店舗では「ラ・キュベ・ミティーク」「ラ・キュベ・ミティーク ブラン」を販売していない。お近くの小売店またはECサイトにてご購入の上、お楽しみください。 

 

   この件のお問い合わせは(株)レアールパスコベーカリーズPAUL事業部まで(電話03-3792-7995)若しくはサッポロビール(株)お客様センターまで(➿0120-207800)。