2021.03.05(金)

【ゆず庵】海老三昧や苺のデザートが登場!

『寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵』の春期間限定

メニュー販売開始(物語コーポレーション)

   (株)物語コーポレーション(愛知県豊橋市、加藤央之代表取締役社長)が、全国86店舗展開する『寿司•しゃぶしゃぶ ゆず庵』(以下、ゆず庵)は、3月3日(水)から6月8日(火)まで、春期間限定メニューを販売している。
<春期間限定メニューについて >お寿司

   お寿司には、色、食感が抜群!見た目も楽しい有頭えびや、新鮮で濃厚な味わいの生車えび、北の海で育った甘味豊かな天然の甘えびを贅沢に食べ比べできる「海老三昧」が登場。ぷりっぷりの海老の天ぷらをお寿司にした「海老天手巻き」や、独自のタレで軟らかく煮こみ、噛めば噛むほど旨味が溢れ出る「煮はまぐり」が登場した。

   季節のおすすめだし「生海苔だし」は、愛知県産の香り豊かな生海苔を贅沢に使用し、鰹の旨味を凝縮した本格和風だしと合わせた。春の七草のひとつ「せり(4月初旬まで)」や、しゃきしゃきな「豆苗(4月初旬から)」無添加の「竹の子」、身もふっくらと柔らかい「あさり」などの季節限定具材を入れて、春にぴったりなしゃぶしゃぶをお楽しみくださいという。

   デザートは、毎年ご好評をいただいている苺のデザートが新登場! 柔らかい食感とフレッシュな苺ソースが相性抜群な「いちごプリン」や、もちもちの食感が楽しい「苺クリーム大福」、クリームの優しい甘さでほっこりする「いちご生どら焼き」の3種類を用意している。なお、この春期間限定メニューは、2,980円(税込3,278円)の食べ放題から注文いただける。※仕⼊れ状況により産地が異なる場合があ る。
 
<『寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵』について

   老舗和食店のノウハウを踏襲した本格しゃぶしゃぶに加え、素材にこだわったバラエティ豊かな寿司が食べ放題でお楽しみいただける。茶碗蒸しや串揚げなどに加え、旬の素材を使用した季節限定の商品も充実している。タッチパネル注文でお席を離れることなく、ごゆっくりお過ごしいただける。ランチタイムには平日限定の数種類のお膳や、お手頃なランチ食べ放題コースも用意している。
   誕生日や記念日には、ご予約でのお祝いプランも用意しており、日常使いから、お祝いのお席まで、様々なシーンに対応している。お子さまからご年配の方まで、幅広いお客さまにお楽しみいただける”寿司•しゃぶしゃぶの食べ放題専門店”だ。
■ゆず庵Webページ:https://www.shabu-yuzuan.jp/index.html
■ゆず庵公式Twitter:https://twitter.com/yuzuan_official
■ゆず庵公式Instagram:https://www.instagram.com/yuzuan_official/
■ゆず庵公式Facebook:https://www.facebook.com/shabu.yuzuan/
 
<『寿司•しゃぶしゃぶ ゆず庵』アプリについて
  『寿司•しゃぶしゃぶ ゆず庵』をもっと楽しくお得にご利⽤いただけるコンテンツを⽤意している。アプリ限定クーポンや、貯めた来店スタンプで特典をゲットできるお得なアプリだ。季節ごとに変わる期間限定メニューの紹介や、現在地の近くにある店舗の検索や予約をしていただける。
 
ダウンロード:<App Store> https://apple.co/2ZXtvY7
       <Google Play> https://bit.ly/2OdhCI8
 
<物語コーポレーションについて
代表者:代表取締役社長 加藤央之
創業:1949年12月
設立:1969年9月
所在地:愛知県豊橋市西岩田5丁目7-11
資本金:27億円(2020年6月30日現在)
売上高:579億円(2020年6月期) ※グループ売上高約900億円(2020年6月期)
事業内容:外食レストランチェーンの直営による経営とフランチャイズチェーン展開
ブランド:焼肉きんぐ/焼肉一番かるび/焼肉一番カルビ/丸源ラーメン/二代目丸源/熟成醤油ラーメン きゃべとん/寿司•しゃぶしゃぶ ゆず庵/お好み焼本舗/魚貝三昧 げん屋/しゃぶとかに 源氏総本店/熟成焼肉 肉源他
出店状況:国内553店舗うち直営328店舗、FC225店舗、海外13店舗(2021年2月28日現在)
企業サイト:https://www.monogatari.co.jp/